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Ingredientes
Para el brownie de chocolate:
| 100 g g | Mantequilla Mantequilla | ||
| 75 g g | Cobertura de chocolate Cobertura de chocolate | ||
| 1 | Huevos Huevo | ||
| 105 g g | Azúcar Azúcar | ||
| 50 g g | Harina Harina |
Para el bowl de frutas y café con leche:
| 1 | Plátanos Plátano | ||
| 3 | Fresas Fresa | ||
| 50 g g | Arándanos azules Arándano azul | ||
| Miel Miel | |||
| Leche semidesnatada Leche semidesnatada | |||
| 1 cápsulas cápsula | Café Café |
Desayuno para mamá
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40 min
(9)
Paso a paso
¿Qué mejor manera que dar los buenos días que con un desayuno sorpresa? El Día de la Madre, te invitamos a despertar a mamá con una tarta de chocolate, una exquisita macedonia y un aromático café.
CÓMO PREPARAR UN DESAYUNO PARA MAMÁ:
- Derretimos al baño María la mantequilla y el chocolate. En un bol aparte, batimos los huevos con el azúcar hasta conseguir una masa esponjosa. Añadimos el chocolate y la mantequilla derretidos.
- Incorporamos la harina tamizada y volvemos a mezclar realizando movimientos envolventes. Colocamos en moldes de silicona en forma de corazón y horneamos durante 15 minutos a 200 ºC.
- Mientras se cocina el brownie, cortamos el plátano en ruedas, las fresas en cuartos y las colocamos en un bol junto a los arándanos. Endulzamos con miel.
- Preparamos un café con leche, colocamos todas las elaboraciones en una bandeja y… ¡ya podemos dar los buenos días a mamá!
