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Cómo hacer pizzas enrolladas

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Ingredientes

4 Tortillas de trigo Tortilla de trigo
1 botes bote Tomate frito Tomate frito
2 bolsas bolsa Queso Emmental Queso Emmental
3 Mozzarella Mozzarella
8 lonchas loncha Jamón cocido Jamón cocido
Albahaca fresca Albahaca fresca
1 bolsas bolsa Rúcula Rúcula
Aceite de oliva Aceite de oliva
Sal Sal

Pizzas enrolladas

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25 min
(31)

Paso a paso

Si te apetece disfrutar de un menú sencillo y delicioso, te traemos una receta de cocina infantil que gustará a todos: unas riquísimas pizzas enrolladas. En este vídeo, te explicamos cómo elaborarlas.

CÓMO PREPARAR UNAS PIZZAS ENROLLADAS:

  1. Cortamos en dados la mozzarela, el jamón dulce y picamos la albahaca.
  2. Mezclamos los dados de mozzarella y el jamón en un bol junto con la albahaca fresca, el tomate y el queso emmental.
  3. Rellenamos las tortillas de trigo, las enrollamos y las horneamos 10 minutos a 180ºC o bien las pasamos por la plancha hasta que se tuesten bien ambos lados.
  4. Acompañamos con una ensalada de rúcula aliñada con aceite de oliva.