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Ingredientes
| 4 | Tortillas de trigo Tortilla de trigo | ||
| 1 botes bote | Tomate frito Tomate frito | ||
| 2 bolsas bolsa | Queso Emmental Queso Emmental | ||
| 3 | Mozzarella Mozzarella | ||
| 8 lonchas loncha | Jamón cocido Jamón cocido | ||
| Albahaca fresca Albahaca fresca | |||
| 1 bolsas bolsa | Rúcula Rúcula | ||
| Aceite de oliva Aceite de oliva | |||
| Sal Sal |
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Paso a paso
Si te apetece disfrutar de un menú sencillo y delicioso, te traemos una receta de cocina infantil que gustará a todos: unas riquísimas pizzas enrolladas. En este vídeo, te explicamos cómo elaborarlas.
CÓMO PREPARAR UNAS PIZZAS ENROLLADAS:
- Cortamos en dados la mozzarela, el jamón dulce y picamos la albahaca.
- Mezclamos los dados de mozzarella y el jamón en un bol junto con la albahaca fresca, el tomate y el queso emmental.
- Rellenamos las tortillas de trigo, las enrollamos y las horneamos 10 minutos a 180ºC o bien las pasamos por la plancha hasta que se tuesten bien ambos lados.
- Acompañamos con una ensalada de rúcula aliñada con aceite de oliva.
