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Ingredientes
| 300 ml ml | Leche Leche | ||
| 6 hojas hoja | Gelatina Gelatina | ||
| 250 g g | Yogur de manzana y pera Yogur de manzana y pera | ||
| 250 g g | Yogur de manzana y pera Yogur de manzana y pera | ||
| 4 | Galletas de avena Galleta de avena | ||
| Arándanos azules Arándano azul | |||
| 1 mitades mitad | Manzanas Rojas Manzana Roja | ||
| Sirope de agave Sirope de agave | |||
| Almendras Almendra | |||
| Limas Lima |
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Paso a paso
Además de ser muy digestivo, el yogur ayuda a controlar los niveles de colesterol y aporta calcio, fósforo y magnesio. Disfruta de sus beneficios con esta cremosa tarta de yogur ecológico.
Materiales:
Moldes circulares
CÓMO PREPARAR UNA TARTA DE YOGUR ECOLÓGICO:
- Calentamos hasta hervir 150 ml de leche e hidratamos 3 hojas de gelatina. Retiramos del fuego y disolvemos la gelatina. Añadimos el yogur de manzana y pera y rellenamos hasta la mitad 4 moldes circulares colocados sobre un recipiente enfriado previamente en el congelador. Refrigeramos durante 1 hora.
- Repetimos el proceso con el resto de leche y gelatina, pero esta vez añadimos el yogur de cereza. Dividimos la mezcla sobre la capa de yogur de manzana y volvemos a refrigerar 1 hora más.
- Disponemos los moldes sobre las galletas Digestive. Colocamos los arándanos y daditos de manzana roja al gusto.
- Espolvoreamos unas almendras trituradas y endulzamos con sirope de ágave. Terminamos con ralladura de lima y… ¡a disfrutar!
