Preparación
- CÓMO PREPARAR UNAS TARTALETAS DE MANZANA CON HOJALDRE EN FREIDORA DE AIRE:
- Pelamos y descorazonamos las manzanas. Cortamos por la mitad, sacamos láminas en forma de medialunas y reservamos.
- Por otro lado, cortamos la masa de hojaldre en rectángulos con el papel de horno que trae y pinchamos el interior de cada uno, respetando los bordes que dejamos sin pichar.
- Extendemos una fina capa de mermelada en el centro de las masas, cubrimos con las láminas de manzana reservadas y pintamos con huevo batido los bordes de hojaldre. Añadimos un poco de azúcar y canela por encima de cada pieza.
- Cocinamos las tartaletas en tandas de dos en la freidora de aire precalentada en el programa de dulces a 160º durante 25 minutos aproximadamente o hasta que se dore el hojaldre. Retiramos y repetimos con el resto de las tartaletas la cocción. Damos brillo a la manzana con un poco de mermelada y …¡a disfrutar!