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Ingredientes
| 1 paquetes paquete | Galleta de chocolate Galleta de chocolate | ||
| 120 g g | Crema de queso fresco Crema de queso fresco | ||
| Chocolate con leche Chocolate con leche | |||
| Cobertura de chocolate blanco Cobertura de chocolate blanco |
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Paso a paso
¿Buscas recetas de postres fáciles? En ese caso, no te pierdas este vídeo que hemos preparado para ti, y en el que te explicamos cómo hacer trufas de chocolate. ¡Hasta tus hijos podrán prepararlas!
CÓMO PREPARAR UNAS TRUFAS DE NEO CON CHOCOLATE:
- En una picadora procesamos las galletas. Una vez tenemos las galletas trituradas, vamos introduciendo el queso hasta obtener una masa homogénea.
- Hacemos las bolas con la ayuda de un par de cucharillas, no deben ser muy grandes, y las introducimos en la nevera unos 20 minutos para que cojan consistencia.
- Deshacemos las coberturas de chocolate, por separado, al baño maría o en microondas a baja potencia.
- Bañamos las bolas en la cobertura de chocolate con leche o chocolate blanco y dejamos secar sobre papel de horno. Las introducimos en la nevera y esperamos a que se sequen.
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